Saúco saludable Prácticamente todas las plantas que se han venido utilizando desde la antigüedad por sus poderes “mágico-curativos” tiene una razón científica más que contrastada. Éste es el caso del Saúco. Hoy te contamos, en Yo me cuido y qué, algunas pinceladas de su historia milenaria y por qué la ciencia avala, en cada nuevo
Saúco milenario frente a resfriados y más Read More »
Quiche con maca, energética y muy nutritiva El secreto de una buena receta se basa principalmente en cogerle el truco y desde ahí encontrar todas las variantes que se nos ocurran. En realidad, puro arte, donde mezclamos sabores, olores y colores. Pues con la Quiche nos pasa un poco eso, con una buena base vamos mezclando
Receta de Quiche con Maca Read More »
Según la OMS, Organización Mundial de la Salud, en el mundo hay más de 347 millones de personas con diabetes. Por esta razón, nos parece interesante contaros qué es la diabetes y qué pautas saludables debemos seguir para prevenir o mejorar los problemas de salud que conlleva. ¿Qué es la diabetes? La diabetes mellitus o
Diabetes, tu nutrición importa Read More »
¿Qué es lo que NO puede hacer el té verde por tí? Éste podría ser también el título para el post de hoy, ya que el té verde posee tantos beneficios como diurético, antioxidante, peso saludable, entre muchos…que resulta muy difícil quedarse sólo con unos pocos. Actualmente, es una de las bebidas más populares del
Té verde, tu aliado saludable Read More »
Es una manera de cuidarse que lleva ya unos años tomando posiciones… Se llama nutricosmética y hace referencia a una alimentación muy cuidada, que dedica especial atención a nuestra forma de alimentarnos para nutrir las capas internas de nuestra piel, es decir, a las zonas a las que la cosmética convencional no llega. Consiste en
Nutricosmética, la belleza que alimentamos Read More »
Ácido Fólico en la dieta Muchos países y organismos de salud internacional describen esta vitamina como imprescindible en nuestra alimentación y alertan de los problemas que conlleva su déficit para el ser humano, especialmente durante el embarazo. Entre otros organismos, la Organización Mundial de la Salud y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación
Ácido fólico, embarazo y más Read More »
Shiitake, el superalimento que enriquece tus platos y cuida tus defensas Hoy os contamos como hacer una receta sabrosísima y muy saludable, el Rissotto con Shiitake. Pero para darle un toque diferente utilizaremos el shiitake en polvo, un superalimento muy concentrado y repleto de nutrientes, ideal para comer sano y cuidar nuestras defensas, ya que una de las propiedades
Receta de Risotto con Shiitake Read More »
Cómo regular el estreñimiento de forma natural Hoy vamos a hablar de uno de los trastornos digestivos más comunes en la población, el estreñimiento. Aproximadamente un 25 % de la población lo padece, siendo más frecuente en las mujeres, casi 3 veces más, y en personas de avanzada edad. En condiciones normales las heces, formadas
Cómo regular el estreñimiento de forma natural Read More »
Ajo negro, descubre el quinto sabor y sus propiedades saludables Ajo negro, que no os confunda su aspecto!!! Ni están quemados ni están pochos, simplemente los ajos negros han sufrido un proceso de fermentación que potencia y multiplica sus virtudes nutricionales y su sabor. Algunos incluso se atreven a decir que el ajo negro forma
Ajo negro, concentrado de virtudes saludables Read More »
Vista, hábitos saludables y alimentación Dice el refrán que solo nos acordamos de Santa Bárbara cuando truena. Pues con los ojos nos ocurre algo parecido, sólo nos acordamos de cuidar nuestros ojos, cuando tenemos problemas de salud ocular. Para ponerle remedio, os dejamos unos consejos básicos a la hora de cuidar de nuestra vista. Se
10 consejos saludables para cuidar tu vista Read More »
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