¿Consumes más azúcar de la que deberías? ¿Conoces qué sustitutos saludables del azúcar existen en el mercado? El azúcar (nombre con el que comúnmente se denomina a la sacarosa) es un carbohidrato formado por una molécula de glucosa y una de fructosa. Su función principal es la de proporcionar energía a todas las células del
¿Tienes una relación sana con el azúcar? Read More »
¿Verano igual a felicidad y descanso? Lamentablemente, no siempre. Habitualmente, cuando pensamos en las vacaciones siempre se nos viene a la cabeza la palabra relax, playa, desconexión… Pero, en muchas ocasiones, el aumento de trabajo por la ausencia de compañeros, la planificación familiar debido a que los peques están sin colegio o la organización de
Dile adiós al estrés veraniego de forma 'natural' Read More »
Vivimos rodeados de millones de marcas cosméticas que nos ofrecen el gran milagro para nuestro cabello, pero, si nos detenemos a leer qué ingredientes presenta su formulación, nos resultaría más fácil hacer una buena elección. Para conseguir un cabello sano, fuerte y bello, debemos saber elegir cuál es el producto más adecuado para nosotros. El champú es
Elige el champú que tu cabello necesita Read More »
Las vitaminas y los aminoácidos (aa) cumplen una función muy importante en nuestro organismo, y en el cuidado de la piel y el bronceado no iba a ser menos. Hoy vamos a explicar cuáles son los mecanismos por los cuales ciertos componentes de los alimentos influyen en la coloración de la piel, ya que nos
¿Cómo conseguir un buen bronceado este verano? Read More »
Ortiga verde, así se la conoce vulgarmente, junto con ortiga mayor, aunque el primero es el más común. Sin embargo, su nombre científico es Urtica Dioica. Es una planta perenne, de una altura de 1.5 metros, dioica (que tiene las flores unisexuales en tallos separados), sin pétalos, pero con muchos estambres sobre el cáliz. De
La Ortiga Verde y su efecto antihistamínico natural Read More »
Qué es la Cúrcuma La Cúrcuma o Azafrán de la India, de color amarillo intenso, se extrae de la raíz de una planta herbácea del mismo nombre, característica de zonas cálidas y húmedas. Su nombre botánico es Curcuma longa. A lo largo de la historia se ha usado como colorante, como especia y también con
Cúrcuma, un antiinflamatorio natural Read More »
Desde bien pequeña, escuchaba decir a mi madre la mítica frase “Hace un frío que pela”, pero fue unos años más tarde cuando entendí su significado literalmente al ver los daños que causaba el frío en mi piel. La bajada de las temperaturas se convierte en un enemigo para la piel, pero las más propensas
10 claves para proteger tu piel del frío Read More »
El pomelo, también llamado toronja, es el fruto del árbol Citrus x paradisi cuyo origen se remonta al Caribe, hacia el siglo XVII. Gracias a sus propiedades, poco a poco su consumo (bien la fruta fresca, cocida o en zumos) se va extendiendo, habiéndose popularizado ya en México, Sudamérica y Estados Unidos. El fruto, de
Semillas de Pomelo, un antioxidante natural Read More »
Xilitol, desde Finlandia a tu cocina Extraído de la propia corteza de los abedules, el Xilitol o también conocido como Azúcar de Abedul, ha venido para quedarse, concretamente, en nuestras cocinas. Con un 40% menos de calorías que la sacarosa y un Índice Glucémico próximo al 7, frente a 64 del azúcar normal, este superalimento
Receta de Ketchup con Xilitol Read More »
¿Qué es la Jalea Real? Como ya os hemos comentado en alguna ocasión, la Jalea Real es la reina de la naturaleza. Es una sustancia producida por las abejas, rica en nutrientes como vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales y aminoácidos. Se trata de una sustancia viscosa de color amarillo y sabor ácido segregada por abejas
Jalea Real: propiedades y mitos Read More »
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