Embora a sua história se remonta ao Império Azteca, a Spirulina começou-se a incorporar à alimentação desde há relativamente poucos anos. Este alimento se caracteriza pela riqueza em proteínas, mais do 50% da sua composição, as quais fornecem 8 aminoácidos essenciais, aqueles que o corpo não pode sintetizar. Esta composição propiciou que a ONU lhe preste atenção, especialmente em situações de desnutrição. Tanto é assim que a Spirulina foi declarada na Conferência Mundial de Alimentação da ONU de 1974, como O MELHOR ALIMENTO PARA o FUTURO.
A Spirulina é uma alga muito rica em nutrientes, pelo que se transforma num ingrediente especial para enriquecer pratos muito simples ou realizar batidos nutricionais. Que acharia de enriquecer uma salada e transforma-la num prato muito nutritivo?
Ingredientes
Spirulina em pó de origem BIO(Arthorospira platensis)10 g
Modo de uso
Recomendamos tomar 1 stick ao dia.
Presentación
Embalagem de 20 sticks de 10g. Peso total 200 g (7 oz).
Advertencias
Valores nutricionales
Por 100 g
| Ingrediente |
%/100 g |
Quantidade/100 g |
| Gorduras |
5.9% |
5.9 g |
| Das quais são saturadas |
3.42% |
3.42 g |
| Omega 6 (ácido linoléico) |
0.940% |
0.940 g |
| Hidratos de carbono |
12% |
12 g |
| Dos quais são açúcares |
0,53% |
0,53 g |
| Fibra |
7% |
7 g |
| Proteínas |
64.2% |
64.2 g |
326 Kcal · 1370 KJ
| Ingrediente |
Percentagem |
Quantidade |
| Vitamina B6 |
131% |
1.84 mg |
| Vitamina B12 |
64% |
1.6 ?g |
| Vitamina B2 |
49% |
0.69 mg |
| Vitamina B1 |
40% |
0.44 mg |
| Ferro |
59% |
8.27 mg |
% DDR (Dose Diária Recomendada)