Embora a sua história se remonta ao Império Azteca, a Spirulina começou-se a incorporar à alimentação desde há relativamente poucos anos. Este alimento se caracteriza pela riqueza em proteínas, mais do 50% da sua composição, as quais fornecem 8 aminoácidos essenciais, aqueles que o corpo não pode sintetizar. Esta composição propiciou que a ONU lhe preste atenção, especialmente em situações de desnutrição. Tanto é assim que a Spirulina foi declarada na Conferência Mundial de Alimentação da ONU de 1974, como O MELHOR ALIMENTO PARA o FUTURO.
A Spirulina é uma alga muito rica em nutrientes, pelo que se transforma num ingrediente especial para enriquecer pratos muito simples ou realizar batidos nutricionais. Que acharia de enriquecer uma salada e transforma-la num prato muito nutritivo?
Ingredientes
Spirulina em pó de origem BIO(Arthorospira platensis)10 g
Modo de uso
Recomendamos tomar 1 stick ao dia.
Presentación
Embalagem de 20 sticks de 10g. Peso total 200 g (7 oz).
Advertencias
Valores nutricionales
Por 100 g
Ingrediente | %/100 g | Quantidade/100 g |
---|---|---|
Gorduras | 5.9% | 5.9 g |
Das quais são saturadas | 3.42% | 3.42 g |
Omega 6 (ácido linoléico) | 0.940% | 0.940 g |
Hidratos de carbono | 12% | 12 g |
Dos quais são açúcares | 0,53% | 0,53 g |
Fibra | 7% | 7 g |
Proteínas | 64.2% | 64.2 g |
326 Kcal · 1370 KJ
Ingrediente | Percentagem | Quantidade |
---|---|---|
Vitamina B6 | 131% | 1.84 mg |
Vitamina B12 | 64% | 1.6 ?g |
Vitamina B2 | 49% | 0.69 mg |
Vitamina B1 | 40% | 0.44 mg |
Ferro | 59% | 8.27 mg |
% DDR (Dose Diária Recomendada)