A Alga Chlorella é uma alga unicelular, mas o seu pequeno tamanho não está relacionado com o seu interessante valor nutricional. É rica em proteínas, o que supõe uma excelente fonte de aminoácidos, vitaminas (ÁcidoPantoténico, Ácido Fólico, Biotina, Vitamina B2 e B12) e minerais (Ferro,Zinco e Fósforo).
A Alga Chlorella recolhe-se em águas claras e certificando a ausência de substâncias contaminantes. Uma vez recolhida, rompem-se as suas paredes celulares para que as proteínas, vitaminas e minerais sejam mais acessíveis.
A Alga Chlorella é uma alga de sabor fresco e refrescante. É ideal para a elaboração de sumos e batidos, para fazer molhos ou preparar saladas, assim como para enriquecer pratos realizados com legumes e hortaliças.
Recomendado para desportistas.
Ingredientes
Chlorella em pó de origem BIO(Chlorella vulgaris)10 g
Modo de uso
É recomendável tomar um stick ao dia.
Presentación
Embalagem de 20 stick de 10g. Peso total 200 g (7 oz)
Advertencias
Valores nutricionales
por cada 100 g
| INGREDIENTE |
%/100 g |
QUANTIDADE/100g |
| Gorduras |
6.7% |
6.7 g |
| das quais são saturadas |
2.7% |
2.7 g |
| Hidratos de carbono |
11.2% |
11.2 g |
| dos quais são açúcares |
0.8% |
0.8 g |
| Proteínas |
57.2% |
57.2 g |
326 Kcal · 1350 KJ
| INGREDIENTE |
%VRR |
CANTIDAD/ 10g |
| Ácido Pantotéico |
217% |
13 mg |
| Vitamina B12 |
200% |
5 ?g |
| Ferro |
150% |
21 mg |
| Ácido fólico |
115% |
230 ?g |
| Zinco |
70% |
6,98 mg |
| Vitamina B2 |
22% |
0,31 mg |
| Biotina |
20% |
10 ?g |
| Fósforo |
17% |
121 mg |
| Carotenoides |
– |
91,7 mg |
% VRN (Valores de Referência de Nutrientes)