A Alga Chlorella é uma alga unicelular, mas o seu pequeno tamanho não está relacionado com o seu interessante valor nutricional. É rica em proteínas, o que supõe uma excelente fonte de aminoácidos, vitaminas (ÁcidoPantoténico, Ácido Fólico, Biotina, Vitamina B2 e B12) e minerais (Ferro,Zinco e Fósforo).
A Alga Chlorella recolhe-se em águas claras e certificando a ausência de substâncias contaminantes. Uma vez recolhida, rompem-se as suas paredes celulares para que as proteínas, vitaminas e minerais sejam mais acessíveis.
A Alga Chlorella é uma alga de sabor fresco e refrescante. É ideal para a elaboração de sumos e batidos, para fazer molhos ou preparar saladas, assim como para enriquecer pratos realizados com legumes e hortaliças.
Recomendado para desportistas.
Ingredientes
Chlorella em pó de origem BIO(Chlorella vulgaris)10 g
Modo de uso
É recomendável tomar um stick ao dia.
Presentación
Embalagem de 20 stick de 10g. Peso total 200 g (7 oz)
Advertencias
Valores nutricionales
por cada 100 g
INGREDIENTE | %/100 g | QUANTIDADE/100g |
Gorduras | 6.7% | 6.7 g |
das quais são saturadas | 2.7% | 2.7 g |
Hidratos de carbono | 11.2% | 11.2 g |
dos quais são açúcares | 0.8% | 0.8 g |
Proteínas | 57.2% | 57.2 g |
326 Kcal · 1350 KJ
INGREDIENTE | %VRR | CANTIDAD/ 10g |
Ácido Pantotéico | 217% | 13 mg |
Vitamina B12 | 200% | 5 ?g |
Ferro | 150% | 21 mg |
Ácido fólico | 115% | 230 ?g |
Zinco | 70% | 6,98 mg |
Vitamina B2 | 22% | 0,31 mg |
Biotina | 20% | 10 ?g |
Fósforo | 17% | 121 mg |
Carotenoides | – | 91,7 mg |
% VRN (Valores de Referência de Nutrientes)