La Harina de Espelta integral Bio de ECOSANA es obtenida exclusivamente de cultivos ecológicos.
La espelta es uno de los cereales más antiguos de los que se sabe que ya eran cultivados hace más de 7000 años. Se trata de un cereal emparentado con el trigo, cuyo grano es más natural y de mayor valor nutricional que éste. Este cereal destaca por su contenido en aminoácidos esenciales, en vitaminas y minerales. Se utiliza el grano en su totalidad, por ello es integral, destacando su alto contenido en fibra.
Ingredientes
Agricultura UE
Producto envasado en atmosfera protectora.
Sin azúcares añadidos.
Modo de uso
Úsala a tu gusto.
La harina de espelta integral es perfecta para elaborar masas, panes, bizcochos, galletas… pudiendo utilizarse sola o mezclada con otros tipos de harinas.
Presentación
Envase de 500 g
Advertencias
Conservar en un lugar fresco y seco.
Contiene Gluten. Puede contener trazas de Soja, Sésamo y Frutos de cáscara.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Valores nutricionales
Por cada 100 g
Cantidad | |
Valor energético | 1445 kJ / 342 kcal |
Grasas de las cuales saturadas | 1,90 g 0,32 g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 61,80 g 2,80 g |
Fibra | 9 g |
Proteínas | 14,50 g |
Sal | 0,005 g |