Trigo Sarraceno Bio 500 g Ecosana
El Trigo Sarraceno Bio de ECOSANA se obtiene exclusivamente de cultivos ecológicos. De esta forma se consigue un producto de calidad nutritiva, además de respetuoso con el medio ambiente. El trigo sarraceno se trata de un pseudocereal, cuyo…
Advertencias
Conservar en un lugar fresco y seco.
Puede contener trazas de Frutos de cáscara, Soja y Sésamo.
Ingredientes
Granos de trigo sarraceno*
*Procedentes de agricultura ecológica.
Modo de uso
Puedes utilizarlo como guarnición en tus recetas de carne y pescado o verduras, en salteados o ensaladas.
Cocinado del grano de trigo sarraceno:
Lavar y secar el grano a fuego fuerte y removiendo (tostándolo previamente a la cocción, hace que el grano quede más suelto una vez cocinado). Añadir de dos a tres tazas de agua por cada taza de grano. Poner el agua en ebullición, bajar el fuego, taparlo y dejar cocer durante 20 minutos, hasta que el agua se absorba. Dejar reposar, y a partir de aquí, guisar o utilizar al gusto.
Presentación
Envase de 500 g
Información nutricional
Por cada 100 g
| Cantidad | |
| Valor energético | 1435 kJ / 343 Kcal |
| Grasas de las cuales saturadas | 3,40 g 0,75 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 71,50 g 0,80g |
| Fibra | 10 g |
| Proteínas | 13,25 g |
| Sal | 0,0025 g |
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