Semente de Chia Bio 250 g Doypack Super Alimentos

Embora se trate de um dos superalimentos de moda, o seu uso como alimento básico remonta-se às antigas civilizações Maia e Azteca. E com motivo, pois as sementes de Chia são muito ricas em nutrientes e estão repletas de vitaminas, minerais e ácidos gordos Omega 3, 6 e 9. Ainda, possui um alto conteúdo em fibra.

Outra das suas vantagens é que são muito fáceis de digerir e misturar com outros alimentos. Caracteriza-se por um agradável sabor, ligeiramente suave e parecido ao da noz.

As sementes de Chia, quando se combinam com líquido, absorvem entre 10 e 12 vezes o seu peso em agua formando um gel volumoso. Desta forma, transforma-se num ingrediente muito versátil para enriquecer as suas receitas.