Harina de Espelta Blanca Bio 1 Kg Ecosana

La Harina de Espelta Blanca Bio de ECOSANA es obtenida exclusivamente de cultivos ecológicos. La espelta es uno de los cereales más antiguos de los que se sabe que ya eran cultivados hace más de 7000 años. Se trata de un cereal emparentado con el trigo, cuyo grano es más natural y de mayor valor nutricional que éste. Este cereal destaca por su contenido en aminoácidos esenciales, en vitaminas y minerales. También es fuente de fibra.
Contenido:Envase de 1 kg

Ficha técnica

Ingredientes

Harina de espelta blanca* *Procedente de Agricultura Ecológica.

Tabla nutricional

Por cada 100 g Cantidad Valor energético 1214 kJ / 290 kcal Grasas de las cuales saturadas 1,50 g 0,24 g Hidratos de carbono de los cuales azúcares 58 g 0,45 g Fibra 3 g Proteínas 11 g Sal 0,002 g

Modo de uso

Úsala a tu gusto. La harina de espelta blanca es perfecta para elaborar masas, panes, bizcochos, galletas… pudiendo utilizarse sola o mezclada con otros tipos de harinas.