Harina Centeno Bio 1 Kg Ecosana

La Harina de Centeno Integral Bio de ECOSANA se obtiene de la molienda de los granos enteros del centeno, siguiendo los criterios de producción ecológica, por lo que su cultivo y elaboración han sido respetuosas con el medio ambiente. El resultado es una harina de gran calidad, con el sabor, textura y olor característicos del centeno. Es integral y destaca su alto contenido en fibra.
Contenido:Envase de 1Kg

Ficha técnica

Ingredientes

Harina de centeno integral* *Procedente de Agricultura Ecológica.

Tabla nutricional

Por cada 100 g Cantidad Valor energético 1462 kJ / 349 kcal Grasas de las cuales saturadas 1,52 g 0,18 g Hidratos de carbono de los cuales azúcares 75,43 g 1,10 g Fibra 11,80 g Proteínas 10,89 g Sal 0,005 g

Modo de uso

Úsala a tu gusto. Gracias a sus propiedades panificables, la harina de centeno es perfecta para elaborar masas, panes, bizcochos, galletas… pudiendo utilizarse sola o mezclada con otras harinas.