Azuki Bio 500 g Ecosana

El azuki es un tipo de judía roja típica del extremo oriente, muy utilizada como ingrediente de la dieta macrobiótica. El Azuki de ECOSANA es ecológica y se elabora respetando el medio ambiente.

Esta legumbre roja con forma de riñón es muy apreciada culinariamente en la comida tradicional oriental gracias a su gran riqueza en nutrientes, destacando su contenido en hidratos de carbono y proteínas vegetales. Además, como apenas tiene grasas, la hacen ideal para mantener una vida saludable. También destaca su alto contenido de fibra.

Ingredientes

Agricultura no UE

Envasado en atmosfera protectora. 

Sin azúcares añadidos,

Modo de uso

Existe versatilidad a la hora de preparar esta legumbre.

Nosotros proponemos ponerla a remojo desde la noche anterior, después tirar este agua. Ponemos 3 medidas de agua por una de azuki en una cazuela y después de ebullición, tapamos y bajamos la intensidad del fuego hasta que los granos de azuki se puedan aplastar fácilmente.

Ahora ya está perfecta para tomar en estofados, ensaladas o lo que se te ocurra. Disfrútala!

Presentación

Envase de 500 g

Advertencias

Conservar en un lugar fresco y seco.

Puede contener trazas de Frutos de cáscara, Sésamo y Soja.

Valores nutricionales

Por cada 100 g