La quinoa es una semilla originaria de la cordillera de los Andes. Esta semilla, se confunde habitualmente con un cereal, ya que su composición en hidratos de carbono y su forma de cocinar es muy similar, por lo que se considera un pseudocereal. La Quinoa Negra Bio de ECOSANA procede de cultivos ecológicos, obteniendo un producto de mayor calidad y respetuoso con el medio ambiente.Se trata de una de las variedades de semillas más raras de encontrar en el mercado, distinguiéndose de las demás variedades por ser rica en litio, una sal metálica a la que se le han atribuido a lo largo del tiempo un efecto beneficioso para subir el ánimo. Además, al igual que las demás variedades te aportará grasas saludables omega 3 y todos los aminoácidos esenciales que necesita nuestro cuerpo.Puedes agregarla para dar un toque crujiente a tus recetas en postres y panes o probar a hacer deliciosas recetas innovadoras.
Ingredientes
Agricultura no UE
Sin azúcares añadidos.
Modo de uso
Úsalo a tu gusto
Presentación
Saco de 5 kg
Advertencias
Puede contener trazas de Gluten, Frutos de cáscara, Sésamo y Soja.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Valores nutricionales
Por cada 100 g
Cantidad | |
Valor energético | 1683 kJ/402 kcal |
Grasasde las cuales saturadas | 7,60 g 3,50 g |
Hidratos de carbonode los cuales azúcares | 66,10 g 7,40 g |
Fibra | 10,03 g |
Proteínas | 12,10 g |
Sal | 0,02 g |