Granos de trigo sarraceno* *Procedentes de agricultura ecol\u00f3gica.<\/p>\n
Por cada 100 g \u00a0 Cantidad Valor energ\u00e9tico 1435 kJ \/ 343 Kcal Grasas de las cuales saturadas 3,40 g 0,75 g Hidratos de carbono de los cuales az\u00facares 71,50 g 0,80g Fibra 10 g Prote\u00ednas 13,25 g Sal 0,0025 g<\/p>\n
Puedes utilizarlo como guarnici\u00f3n en tus recetas de carne y pescado o verduras, en salteados o ensaladas.\u00a0\u00a0 Cocinado del grano de trigo sarraceno: Lavar y secar el grano a fuego fuerte y removiendo (tost\u00e1ndolo previamente a la cocci\u00f3n, hace que el grano quede m\u00e1s suelto una vez cocinado). A\u00f1adir de dos a tres tazas de agua por cada taza de grano. Poner el agua en ebullici\u00f3n, bajar el fuego, taparlo y dejar cocer durante 20 minutos, hasta que el agua se absorba. Dejar reposar, y a partir de aqu\u00ed, guisar o utilizar al gusto.<\/p>\n
Conservar en un lugar fresco y seco.Puede contener trazas de Frutos de cáscara, Soja y Sésamo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"