Nutrabasics – Germen de trigo

El trigo es una planta milenaria y de gran consumo. Dentro del trigo, losgranos son la parte más utilizada. El germen, concretamente es la partede la semilla con mayor valor nutricional, donde se encuentra una elevadaconcentración de vitaminas, minerales, proteínas y aceites. El Germen deTrigo es rico en ácidos grasos esenciales, es decir, aquellos que el cuerpono puede sintetizar y es necesario incorporarlos a través de la dieta. Otrade las ventajas del Germen de Trigo es que posee una alta cantidad devitaminas del grupo B, entre las que encontramos el Ácido fólico.Proteínas y fibra también son sustancias que enriquecen el producto yaportan importantes propiedades al producto.
Ficha técnica